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注意!别再喝烫茶了,容易患食道癌!

来源:北京四惠中医医院 发布时间:2017-09-21

  天气转凉啦!!没事的时候品一品茶,别有一番滋味!但是提醒各位茶友,喝茶的同时,你也要考虑一下食道黏膜的承受能力啊!!

  常喝烫茶,小心留下致癌隐患

  有研究表明,常饮用70℃茶或温度更高的茶的人群患食道癌的风险比正常人高出了8倍;饮用65~69℃茶的人群,患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍;饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比,危险高5倍。

  其实,这与茶水本身的温度无关,而是和食道和胃粘膜的承受能力有关。

  根据医学专家解答,食道最外侧由粘膜组成,它是一层由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构,能分泌粘液,是人体免疫系统的第一道防线。但是非常娇嫩,只能耐受50~60℃的温度,超过这个温度,食道的粘膜就会被烫伤,而刚刚沏好的茶水,温度高达80~90℃。

  打个比喻,吃过涮羊肉吧。当把羊肉放到滚烫的锅里立刻就会变色,原来的结构性状与生理活性都会发生改变,人的消化道黏膜娇嫩远超涮羊肉,把滚烫的茶水喝下肚,不是让黏膜接受高温的炙烤吗?

  虽说黏膜修复力惊人,但持久的高温“烤”验,还是会让TA们受损严重,甚至留下致癌隐患!

  时间久了,食道也会“反抗”

  由于食道“反应迟钝”,没有引起主人足够的重视,可怜的黏膜们也就经受了日复一日的折磨。在这样的恶性循环中,黏膜接受着越来越严重的灼伤刺激,就会逐渐引发口腔溃疡、食道溃疡和食道炎等问题。

  当然,食道也不愿意整天破破烂烂的,只好不停地增生修复。在这样一次次的伤害——增生——修复过程中,增生的细胞中会渐渐产生出一些坏分子,也就是形态、功能不正常的“异形性”细胞。当这些不正常的细胞多了,恶变也就发生了。食管黏膜上皮的表面就会出现癌肿,随着癌组织的不断壮大,癌肿侵占食道的空间也越来越多,很多患者都是感到吞咽困难或有异物感才到医院就诊,这时候一检查,得!食道肿瘤,做手术吧!

  所以茶友们要明白,在喜爱茶滋味的同时,也要考虑下食道粘膜的承受能力,最好选择喝温茶!

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