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众所周知,癌症是起源于人体上皮组织的一种恶性肿瘤,不但容易发生扩散和转移,而且还会大量消耗患者的身体能量,以此来“壮大自己”。尤其是当癌症发展到晚期后,这种对患者能量的消耗尤为明显。因此,癌症晚期患者除了要接受规范化治疗外,还需要做到科学饮食,及时补充自身消耗的能量!那癌症晚期患者如何才能做到科学饮食呢?北京四惠中医医院肿瘤科专家指出:癌症晚期患者在饮食上,必须做到以下三点……
癌症晚期患者的三点饮食原则
一、适当增加新鲜果蔬的摄入:
北京四惠中医医院肿瘤科专家经过营养学研究发现,新鲜果蔬中通常都含有丰富的膳食纤维和维生素等营养物质,这些营养物质不但可以及时补充癌症晚期患者的能量消耗,而且还可以起到辅助抗癌的作用。其中,膳食纤维可以吸附或稀释某些蓄积在人体内的致癌物质和有毒物质,减少它们对健康细胞的刺激。同时,膳食纤维在肠道内经细菌酵解后还可以产生短链脂肪酸,短链脂肪酸对维持上皮组织的正常形态和功能具有重要作用,可以发挥出良好的抗癌和抑癌功效;而维生素C、胡萝卜素、维生素A等营养物质同样可以维持上皮组织结构的完整,避免或减少癌细胞对正常细胞地侵害!
二、及时增加优质蛋白的摄入:
癌症晚期患者不但蛋白质的消耗极为严重,而且自身合成蛋白质的能力也受到抑制。蛋白质大量消耗而又无法及时得到补充,患者的抗癌能力便会逐渐降低,基础代谢功能也会逐渐减弱!因此,癌症晚期患者在饮食上还应多食用一些富含植物蛋白的大豆、豆腐、扁豆、花生以及富含动物蛋白的鱼虾、鸡蛋、牛奶等食品!
三、避免食用大补之品:
一般情况下,癌细胞对身体营养物质的吸收效率要比正常细胞高出很多,尤其是晚期以及手术或放化疗后的癌症患者,体内癌细胞对营养的吸收能力会高出正常细胞几十至几百倍!因此,癌症晚期患者在饮食上应避免食用大补之品,如乌龟、甲鱼、海参等!
此外,癌症晚期患者还应尽量避免或减少腌熏、油炸、烧烤以及生冷、辛辣、肥腻性食物的摄入,以免对自身健康造成二次损伤!