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肠息肉是一种十分常见的癌前病变,好发于中老年人群!目前,医学上对其发病原因尚没有明确解释。但临床调查数据显示,超重、肥胖、吸烟、饮食不当以及家族史等人群诱发肠息肉的风险相对较高。其中,大多数肠息肉患者都是由饮食不当所引起!因此,要预防肠息肉,我们就要从合理膳食开始。为此,北京四惠中医医院中医内科专家杨星主任为我们在饮食上做出了以下六点建议:
预防肠息肉,你应该这样吃!
1、少吃红肉:
红肉中通常都含有大量的亚铁血红素、亚硝酸盐以及杂环胺等有害物质,这些物质在进入人体后无法及时排出体外,便会蓄积在肠道中并不断刺激肠道上皮细胞,继而诱发肠息肉,甚至肠癌。
2、少吃动物脂肪:
大量摄入动物脂肪会刺激胆囊过度分泌胆汁,而过量的胆汁随食物在肠道中滞留后会产生一种高致癌物质-戊酸,长期作用下变会引发包括息肉、肿瘤在内的一系列肠道疾病。若要食用动物脂肪,则应将其控制在20-25g/d。
3、常吃富含益生元的食物:
益生元不但可以有效调节肠道内的PH值、为肠细胞地生长提供健康环境,而且还可以抑制有害微生物地生长、较少肠道不良刺激,继而降低肠息肉的发生风险。富含益生元的食物有蒜苗、金针菜、苦瓜、柿子、葡萄、香蕉等。
4、常吃富含姜黄素和槲皮素的食物:
姜黄素和槲皮素是两种公认的降脂、抗炎、抗氧化、抗肿瘤物质,经常摄取可有效降低肠道疾病的发生风险。富含姜黄素的食物有生姜、咖啡、辣椒、蕃茄、胡萝卜等;富含槲皮素的食物有葡萄酒、苹果、洋葱、绿茶等。
5、常吃富含萝卜硫素的食物:
萝卜硫素具有保护肠道细胞、减缓息肉生长、诱导有害细胞自我凋亡的作用。由于萝卜硫素的分子结构经高温后会被破坏,所以我们在从食物中摄取萝卜硫素时,应尽量生食或微煮!富含萝卜硫素的食物有胡萝卜、白萝卜、西兰花、花椰菜等。
6、常吃富含维生素的食物:
维生素是一组人体必需的微量营养成分,只能通过体外摄取的方式进行补充。其中,维生素B、维生素D、维生素E均可对肠细胞形成“保护屏障”,降低肠息肉的发生风险。富含维生素的食物有动物肝脏、牛奶以及各类绿色蔬菜等。
杨星主任指出:预防肠息肉,我们除了要合理膳食之外,还应经常进行一些适当的体育锻炼,以此来促进肠道内有害物质的顺利排出,减少肠道不良刺激。若被确诊为肠息肉,患者一定要及时采取规范化治疗,以免病情不断发展,引发息肉癌变反应!