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养胃小妙招——吃出来的健康

来源:北京四惠中医医院 发布时间:2017-05-18

  大家都知道,胃是我们身体最容易出现问题的一个器官,尤其是不健康的饮食习惯,很容易导致自己的胃部出乱子。您还在为自己的胃部健康苦恼吗?下面跟随老中医一起了解下养胃秘诀吧。

  常吃养胃红枣

  健康就是需要不断的养生的,只有在生活中注意自己的健康,才能尽快的远离疾病的发生。内黄大枣跟其他地方的枣不同,枣核是扁的,个头不是很大,果肉也不是很多,当地人称这种枣为“扁核酸”,吃起来甜中带酸,别有风味。中医讲甜入脾酸入肝,因此吃这种枣既可以健脾养胃,又可以补益肝脏。煮熟的红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,适合脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人经常食用。

  在生活中您就要注意自己的健康生活,枣子的饮食也是我们生活中要注意的。秋末、春初或冬季气温不高时,经常取一些大枣,放在锅里煮,水开了以后,将上面的一层白沫撇掉,随后滤出水,再加水没过红枣,大火煮沸时用小火熬。经3小时左右,红枣的皮变黑,锅底只剩下从枣内渗出的像糖稀一样的少量液体,这时吃枣特别香甜可口,容易消化吸收。天气热时,就少煮一些,随煮随吃。

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